Petit déjeuner froid aux amandes

25 cl d'eau soit une tasse

on ajoute un peu de miel ou de sirop d'érable ou autre sucre

2 cuillères à soupe de purée d'amande sans sucre on dit aussi confit d'amandes

assez onéreux au départ mais très économique.

on parfume soit avec de la vanille soit avec d'autres parfums naturels.

huile essentielle d'orange délayée dans le miel par exemple.

 bien mélanger le tout au fouet ou à la fourchette.

bu frais c'est très agréable.