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 Boulettes au parmesan

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4 participants
AuteurMessage
Corralou

Corralou

Messages : 3399
Date d'inscription : 03/05/2016
Localisation : terrebonne

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MessageSujet: Boulettes au parmesan   Boulettes au parmesan EmptyMar 7 Mar 2017 - 22:46

Boulettes au parmesan Img_0215

1 tasse de mie de pain
1/4 tasse de lait
1 saucisse italienne douce sans la peau
3/4 livre de veau haché ou boeuf
1/2 tasse de parmesan râpé
persil au goût
muscade râpée au goût
1 gros oeuf
sel et poivre
2/3 tasse de sauce Diana ail et miel
1/2 tasse d'eau

Préchauffer le four à 375F. faire tremper la mie de pain dans le lait et réserver.
Dans un grand bol déposez le veau, la chair a saucisse, le fromage, persil et muscade.
battre l'oeuf le mélanger au pain et lait et ajoutez aux autres ingrédients. bien mélanger saler et poivrer tout en mélangeant. Faconner des boulettes et les déposez dans un plat profond  allant au four.
Mélanger la sauce et l'eau et arroser les boulettes avec ce mélange les boulettes doivent tremper dans la sauce. couvrir et cuire 1 heure 30.


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Sabine

Sabine

Messages : 2924
Date d'inscription : 04/08/2011

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MessageSujet: Re: Boulettes au parmesan   Boulettes au parmesan EmptyMer 8 Mar 2017 - 10:15

J'aime beaucoup ta recette,  JE VOUS REMERCIE


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Sylvie



Messages : 5423
Date d'inscription : 12/02/2013
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

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MessageSujet: Re: Boulettes au parmesan   Boulettes au parmesan EmptyMer 8 Mar 2017 - 13:02

thanks Corralou, c'est à essayer sans faute...cependant, j'attend encore la
recette des muffins  PAS POSSIBLE.

Ciao


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Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
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Corralou

Corralou

Messages : 3399
Date d'inscription : 03/05/2016
Localisation : terrebonne

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MessageSujet: Re: Boulettes au parmesan   Boulettes au parmesan EmptyMer 8 Mar 2017 - 15:50

merci les filles

puce 

elle est déja la la recette des muffins péchés


Boulettes au parmesan 87336210
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Marie Jo

Marie Jo

Messages : 10306
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 71
Localisation : France occitanie

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MessageSujet: Re: Boulettes au parmesan   Boulettes au parmesan EmptySam 11 Mar 2017 - 6:30

une recette simple facile économique comme je les aime.

je n'ai pas cette sauce mais je fais faire des recherches pour voir sa composition, jepense que l'on peut en préparer en quantité, les congeler sur un plateau et les mettre en poches, celame ferait des repas juste à réchauffer, bonne idée, merci.


Corralou j'ai faim rien que de les voir.
ici le régime diabétique est ras le bol, pas assez de légumes verts pour moi, lemidi copieux mais le soir trop léger donc je n'arrive pas à m'endormir alors je garde mon 1/2 pian et mon fromage pour manger 1 heure avant d'aller me coucher soit vers 11 heure. thanks


Très belle pretty one Très belle
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Corralou

Corralou

Messages : 3399
Date d'inscription : 03/05/2016
Localisation : terrebonne

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MessageSujet: Re: Boulettes au parmesan   Boulettes au parmesan EmptySam 11 Mar 2017 - 14:02

Marie Jo
je te comprends moi c'était la soupe que je trouvais trop petite servie dans un bol a dessert. vive chez nous hein


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MessageSujet: Re: Boulettes au parmesan   Boulettes au parmesan Empty

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