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 Sauce à pizza

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Sylvie
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MessageSujet: Sauce à pizza   Ven 13 Jan 2017 - 15:43

Cette sauce à pizza vient du chef Pasquale Vari, un chef
enseignant à l'institut du tourisme et d'hôtellerie du Qc,
il a aussi été sur le panel des évaluateurs de l'émission
les Chefs.

Une sauce qui se congèle très bien et qui ne nécessite
aucune cuisson, elle est parfaite.

Ingrédients :

- 1 ½ tasse (375 ml) de pâte de tomate
- 1 gousse d'ail, hachée
- 3 cuillères à soupe (45 ml) d'huile d'olive extra vierge
- 1 cuillère à soupe (15 ml) d'origan séché
- 6 feuilles de basilic, ciselées
- Sel et poivre du moulin au goût
Une pincée de flocons de piment
- Petite poignée de ciboulette (moi, je n'en met pas)


Bien mélanger tous les ingrédients et réserver afin d'en garnir votre pizza.


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Sabine

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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Ven 13 Jan 2017 - 16:46

Merci , je la prends.  I like


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Sylvie
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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Ven 13 Jan 2017 - 16:50

De nada Sabine


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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Ven 13 Jan 2017 - 17:13

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]  Puce, elle a l'air facile à préparer, je la place dans ma liste


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Sylvie
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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Ven 13 Jan 2017 - 17:29

POUCE


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Ginette

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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Sam 14 Jan 2017 - 10:05

Puce l'as-tu déjà faite ?


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Sylvie
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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Sam 14 Jan 2017 - 10:17

COUCOU Ginette, oui c'est celle que je fais régulièrement.
Si tu aimes une sauce plus piquante tu mets plus de flocons
de piments dans ta sauce, mais goûte y avant.

Ciao


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Janine

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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Sam 14 Jan 2017 - 11:18

BON MATIN   Puce,

Merci beaucoup je prends ta recette  POUCE

TOURLOU À +


La vie est belle, profitons d'elle !
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Ginette

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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Sam 14 Jan 2017 - 11:25

thankPuce je l'ai ajouté a ma liste .


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Sylvie
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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Sam 14 Jan 2017 - 11:39

POUCE


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Corralou

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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Sam 14 Jan 2017 - 13:13

merci Puce

mais tu aurais pu prendre plus de temps pour te reposer j'aurais pu attendre
vas y mollo mais c'est tres apprécié je vais l,essayer un gros merci


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Sylvie
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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Sam 14 Jan 2017 - 14:22

De rien Corralou, ça m'a fait plaisir.

Ciao


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Jean

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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Mer 22 Mar 2017 - 13:16

Belle sauce, je part avec.

Merci bien Puce.


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Sylvie
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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Mer 22 Mar 2017 - 14:24

De nada Jean, tu m'en reparlera quand tu l'auras essayé
j'aimerais avoir ton opinion.

Ciao


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Corralou

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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Mer 22 Mar 2017 - 20:22

Hé Puce

je n,avais pas remarqué qu'il ne fallait pas la cuire HEIN? HEIN? KOI!?et elle ne fait pas d,eau???


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Sylvie
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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Mer 22 Mar 2017 - 20:32

NONNN  Corralou, pas de cuisson et pas d'eau, c'est la sauce parfaite, épaisse
et plein de goût.  Si tu la congèle, je te suggère de la couler dans une passoire
pour enlever l'eau qui ce serait former lors de la congélation.

Ciao


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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Mer 22 Mar 2017 - 20:52

C'est certain que je vais la faire, j'ai une pâte maison au congélateur. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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Corralou

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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   Mer 22 Mar 2017 - 20:54

Merci Puce 

je la fais demain J'aime 1


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MessageSujet: Re: Sauce à pizza   

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