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 Muffins Pinoixcolada

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Corralou

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MessageSujet: Muffins Pinoixcolada   Lun 9 Jan 2017 - 0:27

muffin pinoixcolada
 
 
1/2 tasse de sucre
1/4 tasse de beurre
1 oeuf
1 tasse de crème sure
1 c. à thé de rhum 
1 c. à thé d’essence de coconut
1 1/2 tasse de farine tout usage
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
1 (15 once) canne d'ananas en morceaux, égouttés
1/2 tasse de noix de Grenoble
1/4 tasse de noix de coco
 
 
 
 
Préchauffer le four à 375 F. 
 
Dans un petit bol bien mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude  et le sel. Réservez.
 
Égouttez les ananas et réservez.
 
Mélanger à la cuillère de bois la crème sure et le sucre, ajoutez le beurre puis  l’œuf, et mélanger grossièrement. Ajoutez l’ essences, le rhum mélanger  puis le mélange de  farine.
 
Ajouter les ananas et les noix  bien mélanger avec une cuillère en bois.
 
Mettre le mélange dans un moule à muffins en remplissant au 3/4.
 
Cuire au four pendant environ 20 minutes et régalez vous.

P.S. vous pouvez remplacer les noix par de la noix de coco si vous le désirer.

Source; Recette du Québec


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Dernière édition par Corralou le Mer 22 Fév 2017 - 22:23, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Muffins Pinoixcolada   Lun 9 Jan 2017 - 7:18

Merci  Oh! que ca à l'air délicieux !
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Sylvie

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MessageSujet: Re: Muffins Pinoixcolada   Lun 9 Jan 2017 - 9:43

MERCI   Corralou, ça l'air délicieux.


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Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
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Corralou

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Localisation : terrebonne

MessageSujet: Re: Muffins Pinoixcolada   Lun 9 Jan 2017 - 16:49

j'ai eu beau les fabriquer comme des muffins et ne pas brasser ca goute le gateaux c'est délicieux.  J'AIME MERCI


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@Cuisinière
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MessageSujet: Re: Muffins Pinoixcolada   Lun 9 Jan 2017 - 21:42

BONNE RECETTE   Corralou, ça doit être bon  MENOUM


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Bonne journée Invité
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MessageSujet: Re: Muffins Pinoixcolada   

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