Entrez chez moi Cuisinière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  
Bannières et barres - Page 11 2c50b012
Le deal à ne pas rater :
Pokémon EB06 : chez quels marchands trouver des coffrets Règne de ...
Voir le deal

 

 Riz au poulet à la mexicaine

Aller en bas 
AuteurMessage
Ginette

Ginette

Messages : 9371
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

Riz au poulet à la mexicaine Empty
MessageSujet: Riz au poulet à la mexicaine   Riz au poulet à la mexicaine EmptyMar 29 Nov 2016 - 10:29

 Riz au poulet à la mexicaine

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]





  • Pour : 3
    allrecipes

    j'ai ajouté une échalote française des pois  vers et pour la sauce aux tomates j'ai utilisé de la sauce chilli




  • Portions: 3
  • 1 c. à thé d’huile végétale
  • 1 tasse de riz blanc à long grain
  • 2 gousses d’ail
  • 4 tasses d’eau ( 3 je ne voulais pas d'un riz pâteux )
  • 3 hauts de cuisses de poulet, cuits  ( moi 2 poitrines pochées )
  • 1/4 tasse de sauce tomate ( sauce hunt un reste )
  • 1/4 tasse de carottes en dés (+)
  • 3 c. à soupe de céleri haché ( une branche )
  • ( une grosse échalote française )
  • 1 c. à soupe de granules de bouillon de poulet ( un cube )
  • 1 ½ c. à soupe de coriandre fraîche hachée  ( Moulu )
  • 1/2 c. à thé de cumin ( + )
  • ( une c.à thé  + de chilli )
  • 1/4 c. à thé de poivre noir moulu  (une pincé de sel)


  • Prêt en : 35min

  • Chauffer l’huile dans une casserole à feu moyen et y faire revenir le riz avec l’ail quelques minutes, jusqu’à ce que le riz commence à dorer. Ajouter l’eau, le poulet, la sauce tomate, les carottes, le céleri, les granules de bouillon, la coriandre, le cumin et le poivre; porter à ébullition, réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu’à tendreté du riz, environ 15 minutes. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.






mes notes sont entre parenthèse .



j'ai ajouter mon poulet après les 15 minutes et laissé reposer 8 à 10 minutes


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
Revenir en haut Aller en bas
Janine

Janine

Messages : 6476
Date d'inscription : 26/07/2011
Localisation : Içi

Riz au poulet à la mexicaine Empty
MessageSujet: Re: Riz au poulet à la mexicaine   Riz au poulet à la mexicaine EmptyMar 29 Nov 2016 - 11:28

Aujourd'hui c'est la thématique mexicain   :qqqq+:

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Ginette, maintenant que je suis la king du riz nnnnn  avec mon cuiseur..... je suis preneuse de recette

jjjjjjj


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
Sylvie



Messages : 5423
Date d'inscription : 12/02/2013
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

Riz au poulet à la mexicaine Empty
MessageSujet: Re: Riz au poulet à la mexicaine   Riz au poulet à la mexicaine EmptyMar 29 Nov 2016 - 11:51

fffffff  Ginette, merci beaucoup pour cette super
belle recette.

Janine, j'ai aussi un cuiseur à riz, quelle merveille.

Ciao


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
 

Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
Revenir en haut Aller en bas
Janine

Janine

Messages : 6476
Date d'inscription : 26/07/2011
Localisation : Içi

Riz au poulet à la mexicaine Empty
MessageSujet: Re: Riz au poulet à la mexicaine   Riz au poulet à la mexicaine EmptyMar 29 Nov 2016 - 12:50

Une merveille Puce tu dis qqqqq  et ce grâce à Ginette, je suis tellement contente.
il y a tellement de gadget que......on n ose pas mais là quand nous avons la bonne  info qqqqq


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
Jean

Jean

Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

Riz au poulet à la mexicaine Empty
MessageSujet: Re: Riz au poulet à la mexicaine   Riz au poulet à la mexicaine EmptyLun 5 Déc 2016 - 9:25

Belle recette, un repas gouteux en un rien de temps cela est très appréciable.

Je l'ajoute a mes favoris.

Merci bien Ginette.



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
@Cuisinière
Fondatrice
@Cuisinière

Messages : 56598
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 81
Localisation : Thetford Mines Québec

Riz au poulet à la mexicaine Empty
MessageSujet: Re: Riz au poulet à la mexicaine   Riz au poulet à la mexicaine EmptyVen 13 Jan 2017 - 22:14

5555 c  Ginette, je viens de voir ta recette en la déplaçant, je la prends dans ma liste elle a l'air bonne  MENOUM


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  Invité 
Merci pour votre (vos) message
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
Marie Jo

Marie Jo

Messages : 10306
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 70
Localisation : France occitanie

Riz au poulet à la mexicaine Empty
MessageSujet: Re: Riz au poulet à la mexicaine   Riz au poulet à la mexicaine EmptySam 14 Jan 2017 - 12:05

Merci ginette, voila au moins une recette avec laquelle je peut utiliser mes restes de poulet, j'vais donner ta recette à une copine, bonne solution, mais comme toi ce sera sauce chili.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pretty one [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
France



Messages : 1516
Date d'inscription : 23/10/2013
Age : 56
Localisation : Montreal en Ville

Riz au poulet à la mexicaine Empty
MessageSujet: Re: Riz au poulet à la mexicaine   Riz au poulet à la mexicaine EmptyDim 15 Jan 2017 - 19:26

Mmmm... dans mes goûts I like

Belle photo CHIN CHIN


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Entre le Pardon et la Vengeance, je choisis l'indifférence 
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Riz au poulet à la mexicaine Empty
MessageSujet: Re: Riz au poulet à la mexicaine   Riz au poulet à la mexicaine Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Riz au poulet à la mexicaine
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Les viandes :: Dinde, poulet, farces, volailles et petit gibier.-
Sauter vers: