Entrez chez moi Cuisinière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  

Le Deal du moment :
Enceinte portable JBL Clip 4 Bluetooth Noir à ...
Voir le deal
29 €

 

 Gâteau au café

Aller en bas 
3 participants
AuteurMessage
Ginette

Ginette


Messages : 9371
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

Gâteau au café  Empty
MessageSujet: Gâteau au café    Gâteau au café  EmptyLun 13 Juin 2016 - 19:07



[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 



tiré du livre de recette des femmes des grévistes de la Stamchem

Gâteau au café

1/2 tasse de beurre
1/2 tasse de graisse  " moi de la crème sure "
1 tasse de cassonade
2 oeufs
2 c. à thé de café fort  " j'ai mis  de l'instant "
2 c. à thé soda
1 tasse de mélasse
1 c. à thé de clous de girofle
2 c. à thé de cannelle
1/2 c. à thé de muscade
3 à 4 tasses de farine  " j'ai mis 3 tasse 1/2 "

faire dissoudre le soda avec la mélasse . mettre le café dans  une tasse d'eau bouillante et mélangez  les deux .battre la cassonade avec le beurre et crème sure  ajouter les œufs  un a la fois et mélanger .tamisez les ingrédients sec  mélangez en alternant avec le liquide  finir avec la farine .
cuire au four a 350 °F  1 heur  " moi 1heur 10 minutes

note  je crois  la  mayonnaise de commerce  peut remplacer la graisse .
j'ai ajouté   du raisin sec .  et des noix seraient également approprié .

un gâteau d'homme  . un goût exquis .


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
Revenir en haut Aller en bas
@Cuisinière
Fondatrice
@Cuisinière


Messages : 60055
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 85
Localisation : Thetford Mines Québec

Gâteau au café  Empty
MessageSujet: Re: Gâteau au café    Gâteau au café  EmptyVen 1 Juil 2016 - 21:47

:Merci pour la Ginette, je vais placer ta recette qui a l'air si bonne :menoummm:  dans les nouvelles recettes, elle est passée inaperçue dans la cuisine
À faire sans faute quand il fera moins chaud :merci 5 :


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  Invité 
Merci pour votre (vos) message
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

Gâteau au café  Empty
MessageSujet: Re: Gâteau au café    Gâteau au café  EmptySam 2 Juil 2016 - 7:36

Vendu, je prends cette recette.

J,aime bien ton changement pour la crème sûre, et tes précisions.  Celui de la cuisson est fort a propos.  

Merci pour le tout.

Merci Cuisinière de l'avoir placé dans les recettes.  J'avais déjà la recette sur mon PC, là en plus elle est en favoris.

:youp py:



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Gâteau au café  Empty
MessageSujet: Re: Gâteau au café    Gâteau au café  Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Gâteau au café
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
»  Gâteau au café
» Filtres à café
» gâteau au chocolat
» Crème à café etc... à 0 point
» Café Moka glacé

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Desserts :: Gâteaux,minis-gâteaux et muffins-
Sauter vers: