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 pain aux fruits et avoine

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Ginette

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MessageSujet: pain aux fruits et avoine    Mar 31 Mai 2016 - 22:04

Pain aux fruits et à l'avoine

source:Splenda

12 portions

préparation 15 minutes
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ingrédients
1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide (250 ml.)
1/2 tasse d’abricots séchés hachés (125 ml.)
1/2 tasse de raisins secs(ou doré) (125 ml.)
1 1/3 de lait (330 ml.
1 gros oeuf
1/4 de tasse de margarine ou de beurre(60 ml.)
1 1/4 de tasse de farine tout usage(370 ml.)
1/2 tasse de Splenda en granules (125 ml.)
1 cuil. à tbl de poudre à pâte (15 ml.)
2 cuil. à thé de cannelle  (10 ml.)
 1 cuil. à thé de gingembre(5 ml.)
1/4 de cuil. à thé de sel (1 ml.)
Pam pour le moule
Préparation:
no 1: Placer les flocons d'avoine, les abricots et les raisins secs dans un bol,
ajouter le lait en brassant. Laisser reposer 5 minutes. Mélanger l'oeuf et la margarine.
Mélanger la farine, le splenda, la poudre à pâte, la cannelle, le gingembre et le sel.
Ajouter le mélange d'avoine en brassant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humectés.
2: Vaporiser un moule à pain 8"X4"  (20 X 10 cm. )avec le Pam,étendre à pâte uniformément.
Cuire à 350 F* (180 c*) pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré
au centre en sorte propre.
 Laisser tiédir pendant 10 minutes avant de démouler. Refroidir sur une grille.

NB.  ne pas surcharger ou fouler vous fruit sec  dans votre mesure , cela rendra le pain friable  une autre remarque  augmenté   légèrement la matière grasse  .


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Jean

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MessageSujet: Re: pain aux fruits et avoine    Mar 31 Mai 2016 - 22:22

Oh! que je l'attendais celui là.

Une superbe recette.

Merci beaucoup Ginette, tu en auras nouvelles.



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Baruch Spinoza
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MessageSujet: Re: pain aux fruits et avoine    Mar 31 Mai 2016 - 22:35

une belle pièce ce gâteau :j'aime:


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MessageSujet: Re: pain aux fruits et avoine    Mer 1 Juin 2016 - 10:48

:Merci pour laGinette, il est beau ce pain-gâteau :menoummm: , je vais l'essayer promis


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Bonne journée Invité
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Sylvie



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MessageSujet: Re: pain aux fruits et avoine    Lun 6 Juin 2016 - 17:18

:j'aime:  Ginette,


Je n'utilise jamais de splenda donc combien estimes-tu
la quantité de sucre?

Merci


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Ginette

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MessageSujet: Re: pain aux fruits et avoine    Lun 6 Juin 2016 - 17:50

j'ai regardé une autre recette que j'ai  de pain aux cerise de terre . d'un forma semblable  et il demande 2/3 de tasse de cassonade ça me semble bon .

et puis a bien y pensé  tu remplace par la même quantité   en tasse pas en poids .


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Sylvie



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MessageSujet: Re: pain aux fruits et avoine    Lun 6 Juin 2016 - 19:13

:merci 5 :   de m'avoir répondu Ginette.


:;A bientôt:


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MessageSujet: Re: pain aux fruits et avoine    

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