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 Voici la recette très semblable à Ginette (saumon) !

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2 participants
AuteurMessage
Janine

Janine


Messages : 6541
Date d'inscription : 26/07/2011
Localisation : Içi

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MessageSujet: Voici la recette très semblable à Ginette (saumon) !   Voici la recette très semblable à Ginette (saumon) ! EmptyDim 15 Mai 2016 - 10:32

:Bonjour: 

Voici la recette Ginette donc je parlais et pour les autres aussi :lol 1:

Pour 4 filets
1/3 tasse de mayo
2 c table moutarde dijon
1 c table miel
1 c thé moutarde à l 'ancienne
1 c thé eau
1/2 c thé assaisonnement au chili
1 pincée de cayenne
1 c thé jus citron fraîchement pressé

Mélanger le tout (sauf jus citron) et récupérer 1/4 du mélange et là on y ajoute le jus citron. Réserver. Badigeonner le saumon du reste du mélange à la moutarde et enfourner. 425 F 12 min plus ou moins selon l'épaisseur. Servir les filets avec le reste de sauce réservée.

Bonne appétit


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Ginette

Ginette


Messages : 9371
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

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MessageSujet: Re: Voici la recette très semblable à Ginette (saumon) !   Voici la recette très semblable à Ginette (saumon) ! EmptyDim 15 Mai 2016 - 11:23

presque identique  le chili et cayenne est un bel atout  .  :merci 5 : et ne la  change pas . .  je ne suit pas l'auteur de la  recette  le tienne semble bien meilleur , alors facile de choisir entre les deux .


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J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
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Janine

Janine


Messages : 6541
Date d'inscription : 26/07/2011
Localisation : Içi

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MessageSujet: Re: Voici la recette très semblable à Ginette (saumon) !   Voici la recette très semblable à Ginette (saumon) ! EmptyDim 15 Mai 2016 - 13:51

:bonjour 3:   Ginette, une amie m'avais donné cette recette, c vrai que le chili et cayenne donne un bon goût et comme je mange du saumon depuis peu , mon chéri ne l'avait jamais essayé...d'ailleurs pour la cuisson du poisson c'est lui le king :lol 1:   mais comme je suis une fan finie du citron, certain que je vais essayer la tienne  :oui-oui:


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MessageSujet: Re: Voici la recette très semblable à Ginette (saumon) !   Voici la recette très semblable à Ginette (saumon) ! Empty

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