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 Pain favori aux bananes :

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France

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MessageSujet: Pain favori aux bananes :   Ven 28 Aoû 2015 - 21:11

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250 gr. fromage à la crème, ramolli
1 ta. sucre
1\4 ta. beurre demi-sel
1 ta. bananes müres écrasées
2 gros oeufs
2 1\4 ta, farine
1 1\2 c.thé de poudre à päte
1 \2 c.thé de bicarbonate de soude
1 ta. noix hachées

Bien mélanger le fromage,sucre et le beurre au mélangeur électrique.
Incorporer les bananes et les oeufs.
Ajouter le restant des ingrédients et bien mêler...le mélange doit être humidifié.
Verser dans un moule è pain de 9X5 graissé et enfariné.
Cuire au four à 350 f pendant 1 hr 10 ou jusqu'à ce qu,un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir 5 mn.

source : philadelphia
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