| Vinaigrette césar ! | |
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Auteur | Message |
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Janine
Messages : 6555 Date d'inscription : 26/07/2011 Localisation : Içi
| Sujet: Vinaigrette césar ! Mar 11 Aoû 2015 - 14:25 | |
| Portions: Cette recette en fait assez pour une dizaine de personnes. Je coupe les quantités de moitié habituellement. Elle se conserve quelques jours au frigo dans un contenant hermétique.INGRÉDIENTS
- 1 tasse d’huile de canola
- 1 tasse de mayonnaise
- 2 ou 3 pincées de persil frais finement haché
- 1/3 de tasse de parmesan râpé
- 2 ou 3 grosses gousses d’ail pressées
- Le jus d’½ citron
- Poivre au goût (moi j’en mets beaucoup!)
- Un peu de sel (moi non, le parmesan est déjà salé…)
PRÉPARATION1. Mettre tous les ingrédients dans un pot Mason et secouez vigoureusement! S’il reste de la vinaigrette, allez hop! Le pot dans le frigo! Source Marilou (3 fois par jr) Délicieuse, tellement simple et rapide, je l'ai adopté J'aime Bonne appétit | |
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Jean
Messages : 6046 Date d'inscription : 01/07/2011 Localisation : Québec
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Mar 11 Aoû 2015 - 14:31 | |
| Super Janine, je vais l'essayer ce soir, elle ne pouvait pas mieux tombé.
J'ai pour ce soir une salade mixte, d'épinards, quelques légumes, poulet et crevettes.
Je t'en redonnerai nouvelles.
Merci. | |
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@Cuisinière Fondatrice
Messages : 59712 Date d'inscription : 08/12/2010 Age : 85 Localisation : Thetford Mines Québec
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Mar 11 Aoû 2015 - 14:39 | |
| J'aime les vinaigrettes maison, mais comme on est seulement 2 , je vais en faire la 1/2 recette, même si elle se conserve quelques jours au frigo.
:Merci pour : Janine [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Invité Merci pour votre (vos) message | |
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Janine
Messages : 6555 Date d'inscription : 26/07/2011 Localisation : Içi
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Mar 11 Aoû 2015 - 14:42 | |
| Tant mieux Jean. Vous avez un beau menu J'aime
En fin de semaine, j'ai fait une salade de chou et il me restait de cette vinaigrette donc je l'ai mise dans ma salade et c'était tout aussi bon. Donc nul doute que dans votre salade mixte ce sera délicieux.
Vous savez ce que j'aime de cette recette c'est que j'ai toujours les ingrédients que la recette comporte. | |
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Janine
Messages : 6555 Date d'inscription : 26/07/2011 Localisation : Içi
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Mar 11 Aoû 2015 - 14:45 | |
| - @Cuisinière a écrit:
- J'aime les vinaigrettes maison, mais comme on est seulement 2 , je vais en faire la 1/2 recette, même si elle se conserve quelques jours au frigo.
:Merci pour : Janine C'est en plein ce que je fait cuisinière J'aime et tu verras le fromage parmesan donne vraiment un super goût. | |
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Jean
Messages : 6046 Date d'inscription : 01/07/2011 Localisation : Québec
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Mar 11 Aoû 2015 - 14:56 | |
| Comme je suis seul ce soir c'est certain que je ne ferai que le ¼ de cette recette.
D'ailleurs j'y file, elle sera meilleurs si elle a quelques heures. | |
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@Cuisinière Fondatrice
Messages : 59712 Date d'inscription : 08/12/2010 Age : 85 Localisation : Thetford Mines Québec
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Mar 11 Aoû 2015 - 15:12 | |
| Merci [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Invité Merci pour votre (vos) message | |
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Jean
Messages : 6046 Date d'inscription : 01/07/2011 Localisation : Québec
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Mer 12 Aoû 2015 - 6:20 | |
| J'ai fait la recette, mais contrairement a ce que j'ai écrit hier, je n'étais plus seul. La salade a donc été partager en trois, nous avons bien aimé. J'ai donc servi avant, des raviolis chinois de la semaine dernière que j'avais de congelés et nous nous sommes fait une soupe aux légumes frais, a trois ça va vite. Finalement un excellent souper et j'ai de la soupe pour ce midi. La vie est-ti pas belle. Pour en revenir a la sauce a salade, c'est a refaire, rapide, simple et surtout délicieuse. Sans persil, pas question d'aller dehors dans le déluge d'hier. Et j'ai utilisé de l'huile d'olive. Voici la salade avant partage. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] | |
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Janine
Messages : 6555 Date d'inscription : 26/07/2011 Localisation : Içi
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Mer 12 Aoû 2015 - 7:26 | |
| Bon matin Jean Vous avez bien raison , la vie est belle, un bon repas entre amis ou famille quoi de mieux. Contente que la vinaigrette vous ait plu. Votre assiette très appétisante. Tout comme vous je met de l'huile d'olive J'aime D'ailleurs cet automne nous partons pour l'espagne et j'ai une bonne adresse pour aller visité une oliveraie et par le fait même me rapporter 1 bouteille ou deux :oui: mauzus que j'ai hâte, une première pour nous l'Europe
Bonne journée et merci pour le commentaire c gentil. | |
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Jean
Messages : 6046 Date d'inscription : 01/07/2011 Localisation : Québec
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Mer 12 Aoû 2015 - 8:35 | |
| Wow ! Ce sera super ce voyage, je vous le souhaite au-delà de vos attentes. C'est bien beau l'huile, mais faudra aussi penser a quelques bonnes bouteilles de rouge... :mdrrr: no 22
Vous aurez un regain pour l'hiver. Bin oui, la vie est belle. :saute de joie:
Au plaisir. | |
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Janine
Messages : 6555 Date d'inscription : 26/07/2011 Localisation : Içi
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Mer 12 Aoû 2015 - 17:43 | |
| - Jean a écrit:
- C'est bien beau l'huile, mais faudra aussi penser a quelques bonnes bouteilles de rouge... :mdrrr: no 22
Oh que ouiiiiii :Ginette 1: En effet un regain avant l'hiver et une continuité de l'été qui est soso ici. Merci Jean et bon souper. :tourlou à +: | |
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Jean
Messages : 6046 Date d'inscription : 01/07/2011 Localisation : Québec
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Jeu 13 Aoû 2015 - 9:25 | |
| Ah, j'aime mieux ça... :mdrrr: no 22
Je prendrai plaisir a lire ton appréciation de l'Espagne et peut-être voir quelques photos de ce voyage. Ne nous oublie pas. 10-4
Bye, | |
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Cally
Messages : 10389 Date d'inscription : 17/12/2010 Localisation : Repentigny
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Jeu 13 Aoû 2015 - 13:23 | |
| Merci je cherchais une recette de vinaigrette César, je l'essaie c'est certain.
Un très beau voyage à vous deux Janine, profitez-en bien. | |
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Janine
Messages : 6555 Date d'inscription : 26/07/2011 Localisation : Içi
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Jeu 13 Aoû 2015 - 16:20 | |
| Merci Cally c gentil. Tu verras cette vinaigrette tellement simple mais menoummmm :menoummm:
Oui, oui Jean je vais essayer :Santé: | |
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Janine
Messages : 6555 Date d'inscription : 26/07/2011 Localisation : Içi
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Sam 23 Juil 2016 - 14:52 | |
| Je viens tout juste de faire cette vinaigrette...mausus qu'elle est délicieuse et rapide à faire. Tourlou | |
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Janine
Messages : 6555 Date d'inscription : 26/07/2011 Localisation : Içi
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Ven 19 Mai 2017 - 13:40 | |
| Up pour Puce | |
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Sylvie
Messages : 5423 Date d'inscription : 12/02/2013 Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Ven 19 Mai 2017 - 17:33 | |
| Janine, en plein le style de vinaigrette que je recherchais, rapide et délicieuse. Je la place dans mon livre des cuistots, je la ferai sous-peu et t'en donnerai des nouvelles. Ciao Je cultive ma vie comme un grand jardin: je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur | |
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Janine
Messages : 6555 Date d'inscription : 26/07/2011 Localisation : Içi
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Ven 19 Mai 2017 - 17:40 | |
| bien hâte d avoir ton appréciation ! Bon souper....moi je vais de ce pas voir ma lasagne Tourlou Ah oui , car finallement nous avons reporté notre souper fruit de mer...j ai des ti problèmes de peau mais bon ...je vais m'en sortir | |
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Sylvie
Messages : 5423 Date d'inscription : 12/02/2013 Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges
| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! Ven 19 Mai 2017 - 17:44 | |
| Dommage pour le report de votre buffet de fruits de mer, je suppose que la prochaine fois ce sera encore <plus> meilleur comme mes petites-filles disent.
Miam une bonne lasange, je ne dirai pas non.
Ciao Je cultive ma vie comme un grand jardin: je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur | |
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| Sujet: Re: Vinaigrette césar ! | |
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