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 Mousse au saumon

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3 participants
AuteurMessage
@Cuisinière
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@Cuisinière


Messages : 59740
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MessageSujet: Mousse au saumon   Mousse au saumon EmptyMar 24 Fév 2015 - 22:16

Mousse au saumon

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source:[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

1 paquet de fromage Philadelphia de 8 onces
1 boite de 213 g de saumon Clover Leaf
(saumon sockeye, sauvage rouge du pacifique)
2 échalotes hachées (oignon vert)
5 gouttes de Tabasco
1 c. à thé de sauce Worcestershire
Persil ciselé

Préparation:
Ramollir le fromage à la fourchette.
Égoutter et défaire le saumon, en prenant soin d’enlever les arrêtes, la peau et les parties brunes du saumon et incorporer au fromage.
Ajouter les échalotes, le Tabasco et la sauce Worcestershire.
Bien mélanger.
Déposer dans un petit plat de présentation et couvrir de persil ciselé.
Servir avec des craquelins.


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Merci pour votre (vos) message
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Sylvie




Messages : 5423
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Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

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MessageSujet: Re: Mousse au saumon   Mousse au saumon EmptyMar 30 Aoû 2016 - 12:37

:merci 5 :   Cuisinière, je te vole la recette.


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Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
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Ginette

Ginette


Messages : 9371
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

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MessageSujet: Re: Mousse au saumon   Mousse au saumon EmptyMar 30 Aoû 2016 - 13:18

:merci 5 : Cuisinière    :j'aime:


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J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
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MessageSujet: Re: Mousse au saumon   Mousse au saumon Empty

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