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 Marinade au ketchup :

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France

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Messages : 1497
Date d'inscription : 23/10/2013
Age : 52
Localisation : Montreal en Ville

MessageSujet: Marinade au ketchup :   Jeu 15 Mai 2014 - 11:13

:recette validé 
Excellent!!

Cette marinade convient au boeuf et au poulet.


Ingrédients :

3 c. à table d'huile d'olive
1/2 tasse de ketchup
1/4 tasse de sauce chili
1/2 c. à thé de raifort
1/4 tasse de vinaigre de vin
3 c. à table de miel pur
1 c. à table de ciboulette finement hachée
Quelques gouttes de sauce Tabasco
Quelques gouttes de sauce soya
Poivre du moulin



Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol à l'aide d'un fouet.

Faire mariner la viande pendant au moins 2 heures(8hrs pour moi)

source: recettes a brac


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