MARINADE DE CREVETTE À L’AIL
INGRÉDIENT
Crevettes déjas cuite (10 à 15)
4 cuil.à soupe d’huile
Gousses d’ail
1cuil.à soupe de persil
1cuil.à soupe de chapelure
1cuil.à soupe de jus de citron
1/2 cuil.à thé de sel d’ail ou poudre d’ail
MÉTHODE
Bien mélanger la marinade et déposer les crevettes pour enrober
Laisser à la température ambiante 20 min .en mélangeant délicatement
Réfrigérer jusqu’au moment de servir mélanger de temps à autre
Enfiler sur des brochettes et cuire au B.B.Q. chaud environ 3 min. chaque cotées
Servir comme tel ou en accompagnement
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