Bouchées expresso de johannem:

trop bon ces p'tites bouchées!
source johannem passionrecettes
2 carrés de chocolat mi-sucrés
3 c.ta. de beurre
1 oeuf
2 c.ta. de cacao
1 ta. sucre en poudre
1 c.thé de vanille
1/2 ta. noix hachées
1/2 sac de mini guimauves

1)Faire fondre le chocolat et le beurre.Laisser de côté.
2)Battre l'oeuf,ajouter le cacao...Incorporer le chocolat fondu.Battre et ajouter le sucre en poudre tout en mélangeant,
ajouter la vanille,noix et guimauves.Étendre un paier ciré,y placer de la noix de coco,déposer le chocolat et façonner
en rouleau.Réfrigèrer.couper en tranches et servir.

source: johannem(chez Mireille)P R