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 Salade grecque classique dans un sandwich

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3 participants
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Cally

Cally

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Localisation : Repentigny

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MessageSujet: Salade grecque classique dans un sandwich   Salade grecque classique dans un sandwich EmptyJeu 13 Sep 2012 - 21:57

Salade grecque classique dans un sandwich

Temps de préparation: 10 minutes
Donne: 4 portions

Ingrédients:

1/2 oignon rouge, tranché finement
1/2 c. à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe huile extra-vierge d'olive
Sel et poivre
1 concombre moyen, pelé et coupé en morceaux 1/2 pouce
1 boîte de tomates raisin tasse, coupées en deux
1/2 tasse de feta émietté (2 onces) 1
1 boîte de pois chiches (15,5 onces), rincés et égouttés
1/2 tasse d'olives Kalamata dénoyautées, hachées grossièrement
1/2 tasse légèrement tassée feuilles de persil frais


Préparation:


Dans un grand bol, mélanger l'oignon, le jus de citron et l'huile et assaisonner avec le sel et le poivre.


  1. Bien mélanger pour combiner et laisser reposer 5 minutes.
  2. Ajouter le concombre, les tomates, la feta, les pois chiches, les olives et le persil, assaisonner avec le sel et le poivre et mélanger.
  3. Répartir dans quatre bols et servez aussitôt ou servir entre 2 tranches de pain au goût.
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Invité
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MessageSujet: Re: Salade grecque classique dans un sandwich   Salade grecque classique dans un sandwich EmptyVen 14 Sep 2012 - 14:40

Salade grecque classique dans un sandwich 2434630976Bonne idée cette recette pi ca l'air bon aussi
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Janine

Janine

Messages : 6482
Date d'inscription : 26/07/2011
Localisation : Içi

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MessageSujet: Re: Salade grecque classique dans un sandwich   Salade grecque classique dans un sandwich EmptyVen 14 Sep 2012 - 14:59

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MessageSujet: Re: Salade grecque classique dans un sandwich   Salade grecque classique dans un sandwich EmptyVen 14 Sep 2012 - 15:35

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour la belle recette Cally[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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Merci pour votre (vos) message
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MessageSujet: Re: Salade grecque classique dans un sandwich   Salade grecque classique dans un sandwich Empty

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