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 Croquettes au boeuf

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MessageSujet: Croquettes au boeuf   Lun 9 Avr 2012 - 9:12



Cuire trois onces de steak haché avec des oignons, sel, poivre, graine de céleri, un léger filet de bovril au boeuf

Pilée une pomme de terre.

Dans votre pomme de terre pilée, incorporer votre viande, façonner des croquettes. (Réchauffer avant de servir aux micros ondes)

Servir avec une salade verte toute simple, salade, vinaigre, huile d’olive, sel, poivre (ail si désiré)



PS variante : Vous pouvez passer vos croquettes dans un oeuf battu, ensuite dans une chapelure et faire dorer dans un poêlon avec un corps gras de votre choix.

Par Croustille
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Croquettes au boeuf
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