Pizza déjeuner

Ce n'est pas vraiment une recette mais plutôt une façon de faire.

1 pâte à pizza maison ou du commerce (moi maison)
1 recette de sauce Hollandaise
5 oeufs brouillés
2 saucisses à votre goût (moi porc) cuites
1/2 lb de bacon pré-cuit
Jambon en cubes pré-cuit
Poivrons, oignons, champignons
Fromage mozzarella (ou à votre goût)

Étaler la sauce Hollandaise sur la pâte à pizza

Ensuite mettre les viandes mélangées ensemble

Recouvrir complètement avec les oeufs brouillés

Placer les légumes par dessus les oeufs

Parsemer de fromage, cuire au four à 425°F jusqu'à ce que la croûte
soit bien doré et le fromage fondu.

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Miammmm,  je prends ta recette.

  Elle peut se servir à un brunch.  I like 


 

  Puce, je t'assure qu'elle me tente, je la note 

   Sabine et Cuisinière, je l'ai servi pour notre brunch
du dimanche avec une bonne salade de fruits c'était parfait.  De
plus on peut la préparer la veille, la faire précuire et finir la
cuisson avant l'arrivée des invités.

Pour une variante végétarienne, ne pas mettre de viandes et les
remplacer par d'autres légumes, c'est super bon aussi.

Vous n'aimez pas la sauce Hollandaise, mettez une sauce tomatée
ce sera aussi excellent.

Beaucoup de variantes pour cette pizza déjeuner.

Ciao

         je ne changerai pas d'idée à faire absolument   

  c'est super bon