Sauce à la viande :

:j'aime:
1 1/2 c.ta. basilic séché
1 1/2 c.ta. thym séché
1 1/2 c.ta. d"origan séché
1 c.ta. sucre
1 c.ta. persil séché
2 c.thé poudre d'oignon
2 c.thé paprika
2 c.thé sel
poivre au goût
2 grosse gousses d'ail  (écrasée au presse ail)
2 c.thé piments chilis broyés
3 lbs. boeuf haché maigre
2 lbs. porc haché maigre
5 x 680 ml. sauce tomate
2 x 5 1/2 onc. pâte de tomate
1 bout. coulis de tomate ( mon ajout )

Dans un grand chaudron,faire chauffer un peu d'huile d'olive et y cuire la viande.
Ajouter les assaisonnements et bien mêler.
Ajouter la sauce et la pâte de tomate...bien mélanger.
Faire cuire sur feu doux quelques heures (3 heures).

source: ma fourchette.com ( facebook )

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Une autre belle sauce à essayer, Ça l'air bon dans ton assiette  :merci 5 : France

Ps: tu n'as pas marqué la source s t p si elle est de toi, c'est important de l'écrire aussi pour ceux qui la prendront et voudront la partager :merci 5 :     :merci pour le

:merci 5 :   France

Mais je dois dire qu'on ne décroche pas de notre sauce fait avec les épices El-ma-mia   :lol 1:

Bonne journée avant la tempête

bonne idée de mettre du porc dans la sauce  :merci 5 :  pour la recette

Belle photo France je l'avais pas vu au moment ou j'ai écrit !

J'aime bien la texture de ta sauce  :j'aime:

:merci 5 :   et Bienvenue :j'aime: 



( je croyais avoir écrit la source..je vais rectifier)

:merci 5 : :j'aime:  :Bonne soirée 2

:merci 5 : et belle soirée vers toi x0x0

Porc et bœuf hummm....  et une belle sauce je prends note.

J'aime bien essayer de nouvelles sauces.

Merci France.

:Bienvenue 1: