Cot
Messages : 5309
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Rive Nord
 | Sujet: Croustarde aux biscuits village  Ven 7 Jan 2011 - 23:43 | |
|
Croustade aux biscuits village
Source Cot :ma grand mère
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
INGRÉDIENT
18 biscuits village écrasé en petit morceaux
½ tasse de margarine fondue
½ tasse de sucre
1 cuil. à thé de farine
Mélanger ensemble
Étendre ce mélange dans un pyrex non graissé en pressant légèrement
Garder un peu de préparation de biscuit pour mettre tout le tour et un peu sur la meringue
Blanc à manger
2 tasses de lait
½ tasse de sucre
½ cuil. à thé de vanille
Mélanger et cuire à feu méd. En brassant
Enlever ¼ de tasse de ce mélange tiède
Et mélanger les 2 jaunes d’œuf 1 à la fois
Remettre dans le chaudron
Mélanger 3 cuil. à soupe de fécule de mais
Dans ¼ de tasse de lait
Ajouter au mélange et cuire jusqu'à épaississement
Ajouter sur le mélange de biscuits
Meringue
Battre les 2 blanc d’œuf
Avec 4 cuil. à soupe de sucre en poudre
1 cuil. à la fois jusqu'à la formation de pic
Étendre sur la préparation en laissant ¼ de po.à découvert sur tout le bord
Ajouter des ½ cerises rouge sur le dessus de la meringue
ajouter le mélange de biscuit restant tout le tour et en saupoudrer sur le dessus
Et mettre au four préchauffer à 350* quelques minutes jusqu'à doré
Dernière édition par cot le Dim 11 Sep 2011 - 10:02, édité 3 fois | |
|
Maryse
Messages : 1715
Date d'inscription : 02/01/2011
Localisation : Terrebonne
| | Sujet: Re: Croustarde aux biscuits village Sam 8 Jan 2011 - 0:12 | |
| Tu me rappelles de doux souvenirs avec cette recette. Ma grand-mère la faisait lorsque nous étions jeunes... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
|
Invité
Invité
| | Sujet: Re: Croustarde aux biscuits village Dim 6 Fév 2011 - 12:05 | |
| Mmmm.. je n'ai jamais goûté mais je suis une "fan" de recettes de nos grands-mamans:)) J'achèterai des biscuits village à ma prochaine épicerie! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
|
Invité
Invité
| | Sujet: Re: Croustarde aux biscuits village Jeu 3 Mar 2011 - 17:18 | |
| Bon!!j'ai tout ce qui faut [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] soit que je fasse ce soir ou demain matin [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
|
Invité
Invité
| | Sujet: Re: Croustarde aux biscuits village Jeu 3 Mar 2011 - 20:12 | |
| |
|
Invité
Invité
| | Sujet: Re: Croustarde aux biscuits village Ven 4 Mar 2011 - 9:31 | |
| Mon verdict.. un vrai délice!! une recette à refaire sans faute [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
|
Invité
Invité
| | Sujet: Re: Croustarde aux biscuits village Ven 4 Mar 2011 - 18:44 | |
| Bonsoir France tu la bien réussi menoum je liche l'écran la prochaine fois envoie nous deux portions merci [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] belle recette de grand-mère [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
|
Invité
Invité
| | Sujet: Re: Croustarde aux biscuits village Ven 4 Mar 2011 - 18:47 | |
| |
|
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: Croustarde aux biscuits village | |
| |
|
Accueil 