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 Sauce de style "Sparibs" d'Odéna:

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AuteurMessage
France
Invité




Sauce de style "Sparibs" d'Odéna: Empty
MessageSujet: Sauce de style "Sparibs" d'Odéna:   Sauce de style "Sparibs" d'Odéna: EmptyDim 30 Jan 2011 - 20:35

Mmmm...

très bonne sauce pour accompagner le poulet ou le porc.

2 tasses de sucre
2 tasses de cassonade
5 c.tables de sauce soya
1 grosse gousse d'ail
4 tasses d' eau bouillante
pinçée de sel
5 c.tables de miel
1/2 tasse de mélasse
1/4 tasse de sirop de maïs

-Dans un grand chaudron,bouillir ces ingrédients pour 1 hr.
Dissoudre 2 c.table de fécule de maïs dans un peu d'eau et épaissir la sauce.

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source:recettes du québec(Odéna)
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Sauce de style "Sparibs" d'Odéna:
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