Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  






Partagez | 
 

 Côtelettes de porc en un plat

Aller en bas 
AuteurMessage
Cally

avatar

Messages : 10248
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

MessageSujet: Côtelettes de porc en un plat   Lun 7 Nov 2011 - 15:06

Côtelettes de porc en un plat

Source: Callyoe

2 livres (900 g) de côtelettes de porc style papillon
1 tasse (250 ml) de riz à long grain non cuit
1 boîte de 28 onces (796 ml) de tomates en dés
1 tasse (250 ml) d'eau
3 c. à thé (45 ml) de bouillon de poulet
1 gros oignon en rondelles
Poivre une pincée
Poudre d'ail une pincée

Cuire les côtelettes dans une poêle avec un peu d'huile/beurre et réserver.

Enlever le surplus de gras et faire revenir les rondelles d'oignons.

Dans un chaudron allant au four, déposer les côtelettes, les oignons, le riz, les tomates ainsi que l'eau mélangée au bouillon de poulet et les épices, bien mélanger.

Couvrir et cuire pendant 1 heure à 350 degrés F. (175 degrés C.)
Revenir en haut Aller en bas
 
Côtelettes de porc en un plat
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Les viandes :: Le porc-
Sauter vers: