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 Mayonnaise aux canneberges

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Yogagirl

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Messages : 1714
Date d'inscription : 02/01/2011
Localisation : Terrebonne

MessageSujet: Mayonnaise aux canneberges    Mer 26 Jan 2011 - 17:46

Mayonnaise aux canneberges

1/4 c. à thé de zeste d'orange
1/4 tasse de marmelade de canneberges (canneberges séchées passées au pied mélangeur)
1/2 tasse de mayonnaise

Mélanger, couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.
Se conserve 3 jours au frigo.

Délicieux avec les viandes, mais surtout avec la volaille,
ou dans un bon sandwich de végé-pâté au poivre...
et dans une recette de tartinade au tofu...
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Mayonnaise aux canneberges
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