Côtelettes de porc Thalie :

:recette validé 
1 c soupe huile de cuisson
6 côtelettes de porc,enlever le gras
1 tasse d'oignon,pelé et haché

#2
1/2 tasse de ketchup
1/4 tasse de cassonade tassée
3 c soupe de vinaigre blanc
1 c soupe de sauce soya (réduite en sel)
1/2 c thé de sel
1/8 de c thé de poivre



Etapes

1. Chauffer le four à 350 F.
   
2. Verser l'huile dans une poêle et la faire réchauffer un peu à feu moyen.
   
3. Ajouter les côtelettes de porcs et faire dorer des deux côtés.Déposer dans un plat allant au four.
   
4. Répandre les oignons sur les côtelettes.
   
5. Combiner le mélange #2 et bien mêler les ingrédients.
   
6. Verser le tout sur les côtelettes et l'oignon.Couvrir le plat.
   
7. Cuire sur la grille du milieu du four à 350 F environ 1 hr jusqu'à ce que la viande soit tendres.
   

source: recettes du Québec -peanut sucré-