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 Brochettes de porc (minceur)

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@Cuisinière
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Messages : 52171
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Localisation : Thetford Mines Québec

MessageSujet: Brochettes de porc (minceur)   Lun 4 Juil 2011 - 23:53

Brochettes de porc minceur des fermières du Québec
source:Recettes superbes


PORTIONS:4

INGRÉDIENTS:

1 tasse de vin blanc
1/2 tasse de bouillon de poulet
1 lb de porc en cubes
16 champignons
1 poivron vert coupé en seize
1 ananas en morceaux
1 gros oignon coupé en seize

MÉTHODE:

Préchauffez le four à broil

Dans un bol,mélangez le vin blanc et le bouillon de poulet;ajoutez le porc en cubes;laissez marinez 3 heures au frigo.

Épongez le porc en cubes.Enfilez les brochettes en alternant le porc,les champignons,le poivron,l'ananas et l'oignon.

Faites cuire sous le gril 20 minutes;badigeonnez de marinade au bout de 10 minutes de cuisson.


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Bonne journée Invité
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Pierre



Messages : 2625
Date d'inscription : 24/01/2011
Localisation : région des Laurentides

MessageSujet: Merci!   Mar 5 Juil 2011 - 6:40

:allo: Cuisinière,

Recette fort simple et sans aucun doute très succulente. Je copie à l'instant.

:Merci: pour ce partage gourmand et santé!

:bye bye:
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Brochettes de porc (minceur)
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