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 Tartinade au caramel

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Cally

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Messages : 10209
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

MessageSujet: Tartinade au caramel    Jeu 23 Juin 2011 - 20:32

Tartinade au caramel

Portions : 2 tasses (500 ml)

Ingrédients

1 tasse (180 gr) cassonade brune
1/4 tasse (60 gr) beurre
1/4 tasse (60 ml) de sirop de maïs (ou sirop de sucre de canne)
2/3 tasse 9150 ml) crème 35 % Ultra’crème (crème à fouetter)
2 jaunes d’oeufs
3 c. à soupe de fécule de maïs (maïzéna) - délayée dans 3 c. à soupe d’eau
1 c. à thé (cc) essence de vanille
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