Entrez chez moi Cuisinière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  


-39%
Le deal à ne pas rater :
Pack Home Cinéma Magnat Monitor : Ampli DENON AVR-X2800H, Enceinte ...
1190 € 1950 €
Voir le deal

 

 Soupe poulet et alphabet

Aller en bas 
AuteurMessage
Cally

Cally


Messages : 10389
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

Soupe poulet et alphabet Empty
MessageSujet: Soupe poulet et alphabet   Soupe poulet et alphabet EmptyMar 21 Juin 2011 - 13:08

Soupe poulet et alphabet

Source: Callyoe

À chaque fois que je faire cuire un poulet ou même que je l'achète déjà cuit, je me fais un bouillon la carcasse, la peau, etc... etc... et j'en ai toujours au congélateur de dégraisser, ce qui me dépanne souvent.

Je dégraisse toujours, ce qui me fait un bouillon sans gras, excellent.

Si je veux en faire une soupe, je mets:

1 boite de 19 onces de tomates en dés
1/4 tasse de nouilles à soupe, ou de riz
2 - 3 c. thé de bouillon de poulet Bovril
4 branches de céleri en tout petits cubes
1 oignon en tout petits cubes
1 sac d'épinards que j'ajoute à la fin

Je fais cuire mon céleri et l'oignon afin qu'ils ne soient pas trop croustillant mais ferme.


Je mets mes épinards presqu'à la fin.

J'ajoute les nouilles ou le riz lorsque les légmes sont cuits.
Revenir en haut Aller en bas
 
Soupe poulet et alphabet
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Soupe nouilles et poulet
» Soupe vietnamienne au poulet
» Soupe de poulet à la citronnelle
» Soupe au poulet (réduite en sel)
» Soupe Tajine de poulet

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Soupes, potage, crème-
Sauter vers: