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 Fondue Rom Tom

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Cally

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Messages : 10148
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

MessageSujet: Fondue Rom Tom   Mar 22 Mar - 4:11

Fondue Rom Tom
 

Fondues et Flambées de Maman Lapointe, par Suzanne Lapointe

(pour 4 personnes)

1/2 livre de fromage canadien (moyen)
1 boîte de crème de tomate
1 oeuf légèrement battu
1/4 c. thé de moutarde préparée

Verser la crème de tomate dans la partie supérieur d'un bain-marie ou dans un plat à fondue en fonte épaisse.

Ajouter le fromage râpé en brassant sans arrêt jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ajouter la moutarde et l'oeuf battu.

Bien mélanger et servir chaud sur rôties.
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Fondue Rom Tom
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