Brushettas
de Esther b
Ingrédients:
2 tomates coupées en cubes
1 petit oignon coupé en cubes
2 gousses d'ail
1 à 2 c. à soupe de persil frais haché
1 à 2 c. à soupe de basilic frais haché
sel et poivre au goût
1 à 2 c. à soupe huile olive
Baguette pain
Fromage râpé
Mélanger ensemble tous les ingrédients sauf le pain et fromage, faire mariner 1 journée.
Trancher le pain baguette et faire griller au four des 2 côtés.
Étaler la préparation de tomates sur le pain, garnir de fromage.
Gratiner à "Broil" quelques minutes.
Accueil 
Évènements 
