Entrez chez moi Cuisinière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  
Le deal à ne pas rater :
Coffret Pokémon Ultra Premium Dracaufeu 2022 en français : où le ...
Voir le deal

 

 Brochettes aux boulettes surprise

Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinière1




Messages : 356
Date d'inscription : 14/12/2010
Localisation : au Québec

Brochettes aux boulettes surprise  Empty
MessageSujet: Brochettes aux boulettes surprise    Brochettes aux boulettes surprise  EmptyMer 2 Mar 2011 - 11:32

Brochettes aux boulettes surprise

De TomateCerise

Boulettes:
1/2 livre de jambon haché (moi un reste de jambon dans le sac)
1 gros oeuf
1/2 tasse de chapelure de biscuits soda
1/4 tasse d'oignon haché fin
2 c. à thé de persil frais haché

Glace et sauce:
1/2 tasse de sauce barbecue du commerce
1/2 tasse de jus d'ananas
1 c. à thé de moutarde ordinaire

Légumes:
3/4 poivron en cubes
Quelques morceaux d'oignon

Préparation:
Mélanger tous les ingrédients des boulettes ensemble et former des boules de 1 pouce de diamètre, le plus serré possible. Cela devrait donner 16 boules.

Placer des légumes et des boules en alternance sur des brochettes de bambon d'un bon diamètre (sinon mettre 2 brochettes).

Mélanger tous les ingrédients de la sauce et en mettre la moitié de côté.

Préchauffer le four à 450°F (400°F au four grille-pain). Placer les brochettes sur la grille d'une lèchefrite. Badigeonner du reste de sauce et cuire 20 minutes en tout, en badigeonnant aux 5 minutes.

Servir avec une salade et un riz et la sauce mise de côté.

Donne 2 à 3 portions
Revenir en haut Aller en bas
 
Brochettes aux boulettes surprise
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Boulettes (brochettes) BBQ
» Boulettes (brochettes) BBQ
» Surprise au fromage (boulettes au fromage)
» Surprise au fromage:
» Surprise à la guimauve de Cuisinière

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Les viandes :: Le porc-
Sauter vers: