Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  


Partagez | 
 

 Boeuf de palette

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Cot



Messages : 5309
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Rive Nord

MessageSujet: Boeuf de palette    Mer 12 Jan 2011 - 13:37





Boeuf de palette
source ma mère

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Ingrédient

2 lbs. de boeuf en palette et faire saisir
1 enveloppe de soupe à l'oignon
2 btes de sauce hot - chicken St Hubert
1/2 bte d'eau
1 branche de céleri en tranche
Carottes
Patates
Navet
Légumes de votre choix


Méthode :

Bien mélanger l’eau, la soupe à l’oignon et la sauce hot-chicken, ajouter le boeuf en palette qui a été saisi.



Cuire à 325* pendant 4 heures avec couvercle, après 2 heures de cuisson, ajouter les légumes.


Servir avec pain croûté.

Revenir en haut Aller en bas
Marie Jo

avatar

Messages : 9757
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 67
Localisation : France occitanie

MessageSujet: Re: Boeuf de palette    Mar 27 Sep 2011 - 14:53

Beaucoup de courage mais la photo donne envie d'en manger, merci.

Est ce que tu sais quel est le morceau qui correspond en France?

Merci à vous tous :bye bye: :bye bye: :bye bye: :bye bye: :bye bye:


 *** merci à ces ennemis qui ce sont introduits dans mon corps sans y être invités, cela m'à permis de grandir ***
Revenir en haut Aller en bas
Cot



Messages : 5309
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Rive Nord

MessageSujet: Re: Boeuf de palette    Mar 27 Sep 2011 - 16:17

Marie Josée
ça ne prend pas de courage étant donné que je ne l'ai pas tué, ni décapité, le boeuf moi même.


Je fais juste cuire le morceau de palette ainsi que les légumes [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Dernière édition par cot le Mar 27 Sep 2011 - 17:03, édité 3 fois
Revenir en haut Aller en bas
@Cuisinière
Fondatrice
avatar

Messages : 49716
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 78
Localisation : East Broughton, village du Québec

MessageSujet: Re: Boeuf de palette    Mar 27 Sep 2011 - 16:41

Vas voir sur le lien Marie José ça peut t'aider
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
"Il y a des occasions où il vaut mieux perdre que gagner"  - Plaute
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Boeuf de palette    

Revenir en haut Aller en bas
 
Boeuf de palette
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Les viandes :: Le boeuf-
Sauter vers: