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 Roulé de brocoli

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Cuisinière1



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Roulé de brocoli  Empty
MessageSujet: Roulé de brocoli    Roulé de brocoli  EmptyMar 1 Mar 2011 - 13:58

Roulé de brocoli

source : Livre des femmes de l'A F E A S de chez nous 1995

1 tige de brocoli enroulée d'une tranche de jambon à sandwich et
couvrir de sauce

Sauce:

1/2 tasse de mayonnaise
3 cuil. à table de farine
1/2 cui. à thé de sel
1/8 de cuil. à thé de poivre
1 1/2 tasse de lait

Mélanger les ingrédients.

Verser sur le brocoli-jambon

Cuire 20 minutes au four 350f*

Après cuisson couvrir de 1/3 de fromage cheddar ou parmesan râpé.

Saupoudrer de chapelure.

Servir chaud ou froid
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Roulé de brocoli
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