Entrez chez moi Cuisinière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  

Le Deal du moment :
Pokémon EV8.5 : coffret Collection Classeur ...
Voir le deal

 

 Macarons

Aller en bas 
AuteurMessage
@Cuisinière
Fondatrice
@Cuisinière


Messages : 60055
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 85
Localisation : Thetford Mines Québec

Macarons Empty
MessageSujet: Macarons   Macarons EmptyDim 27 Fév 2011 - 10:24

source:inconnue


Donne 12 macarons

5 blancs d’œufs

1 c. à thé de vanille

3/4 tasse de sucre blanc

1/3 tasse de farine

3 tasses de noix de coco râpée, non sucrée

1/2 tasse de noix du Brésil effilées

2/3 tasse de chocolat blanc, en petits morceaux

Température du four : 325°F.

Préparation:Battre les blancs d’œufs au malaxeur à haute vitesse jusqu’à ce qu’ils soient très mousseux. Ajouter la vanille et continuer à battre. Bien mélanger le sucre et la farine. Ajouter graduellement aux œufs en battant à faible vitesse. Mélanger le reste des ingrédients. Les ajouter aux œufs et remuer à la spatule pour obtenir une substance homogène. Laisser tomber la préparation, un moins de 1/4 tasse à la fois, sur une plaque à pâtisserie beurrée, en espaçant bien chaque portion. Aplatir légèrement pour former des galettes. Enfourner et laisser cuire 25 minutes. Les macarons seront encore légèrement humides à l’intérieur.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  Invité 
Merci pour votre (vos) message
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
 
Macarons
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Macarons pure folie

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Desserts-
Sauter vers: