Entrez chez moi Cuisinière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  

Le Deal du moment :
Pokébox Pokémon ETB12.5 Zénith ...
Voir le deal
24.50 €

 

 Soupe consistante à l'orge et aux pois chiches(repas)

Aller en bas 
AuteurMessage
@Cuisinière
Fondatrice
@Cuisinière


Messages : 58158
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 83
Localisation : Thetford Mines Québec

Soupe consistante à l'orge et aux pois chiches(repas) Empty
MessageSujet: Soupe consistante à l'orge et aux pois chiches(repas)   Soupe consistante à l'orge et aux pois chiches(repas) EmptySam 26 Fév 2011 - 15:36

Soupe consistante à l'orge et aux pois chiches (repas)
source: Inconnue
9 tasses de bouillon de poulet dinde ou porc
3/4 de tasse d'orge perlée
1 litre d'eau + 1 cuil. à thé de sel
1 branche de céleri
1 gros oignon
1 boite de pois chiche
2 pommes de terre moyennes
Sel et poivre
Faire bouillir l'orge durant 1/2 heure dans l'eau salée, l'égoutter.
Hacher le céleri et l'oignon, couper les pommes de terre en cubes de 1/2 pouces.
Déposer tous les ingrédients dans le bouillon excepté les pommes de terre qu'on mettra 1 heure avant la fin de cuisson.
Saler et poivrer au goût.
Cuire 2 heures 1/2 sur la cuisinière ou 8 heures à la mijoteuse.
P S: j'ai conservé le bouillon des côtes levées pour faire la soupe , j'avais aussi du bouillon de dinde congelé.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  Invité 
Merci pour votre (vos) message
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
 
Soupe consistante à l'orge et aux pois chiches(repas)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» soupe consistante à l'orge et aux pois chiches(soupe repas)
» Soupe de pois chiches à l'orientale
» Salade de couscous & pois chiches :
» Gratin de léumes aux pois chiches
» Gratin de légumes aux pois chiches

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Soupes, potage, crème-
Sauter vers: