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 Marinade tex mex pour viandes rouges ou brochettes

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Sylvie
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Messages : 5419
Date d'inscription : 12/02/2013
Age : 59
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

MessageSujet: Marinade tex mex pour viandes rouges ou brochettes   Lun 19 Juin 2017 - 10:45

Une bonne marinade pour les viandes rouges ou de bonnes brochettes
de boeuf

3 c. à table jus de lime
2 c. à table jus d'orange
3 c. à table huile d'olive
2 c. à thé cumin moulu
1 c. à thé origan séché
1 c. à thé assaisonnement au chili en poudre
1 steak 

Mélanger tous les ingrédients ensemble, verser sur la viande et faire mariner minimum 6 heures. Cuire sur le bbq ou dans un poêlon jusqu'à cuisson désiré.

Source:  Recettes Québec


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Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
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