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 Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable  

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Jean

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MessageSujet: Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable     Mer 17 Mai 2017 - 11:47

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Une marinade qui conviendra aussi pour le poulet et pas que pour les brochettes, pourquoi pas en guise de fond pour cuire un rôti  pour la mijoteuse.



 

1 filet de porc en beaux cubes

 

Marinade :

4 c. à soupe de  vinaigre balsamique

4 c. à soupe d’huile neutre

1 c .à soupe de sirop d'érable foncé

1 c. à soupe de sauce soya claire

1 à 2 gousses d’ail écrasées et hachées très finement

1 c. à thé basilic séché

Poivre

Sel au besoin

 

Mélanger et utiliser.

Mariner au  moins  12 heures.

Monter vos brochettes avec des morceaux d’oignons et de poivrons.

Cuire au four  sous le grill ou au BBQ.

 
Avec un bon riz aux légumes.

Bonne cuisine.



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
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Sylvie



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MessageSujet: Re: Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable     Mer 17 Mai 2017 - 12:17

thanks Jean, une très belle recette de grillade pour les
beaux jours d'été.

Ciao


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Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
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Jean

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MessageSujet: Re: Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable     Mer 17 Mai 2017 - 13:22

HA HA HA HA   Ma vlimeuse, tu prépares du travail pour ton chum...

Super rusée...



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Baruch Spinoza
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Corralou

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MessageSujet: Re: Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable     Sam 20 Mai 2017 - 23:24

merci tres belle recette J'aime 1


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Jean

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MessageSujet: Re: Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable     Dim 21 Mai 2017 - 9:49

J'espère qu'elle te plaira.

Merci.



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Janine

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MessageSujet: Re: Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable     Mar 23 Mai 2017 - 19:15

Jean a écrit:
HA HA HA HA   Ma vlimeuse, tu prépares du travail pour ton chum...

Super rusée...
Et pour le mien aussi   PAS POSSIBLE
Menoummm je prends   JE VOUS REMERCIE  Jean


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Jean

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MessageSujet: Re: Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable     Mer 24 Mai 2017 - 11:07

Super Janine, tu me diras.



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MessageSujet: Re: Brochettes de filet de porc au balsamique et sirop d’érable     

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