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 Brownies (sans sel)

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Cally

Cally


Messages : 10381
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

Brownies (sans sel) Empty
MessageSujet: Brownies (sans sel)   Brownies (sans sel) EmptyJeu 24 Fév 2011 - 15:51

Brownies (sans sel)

Catégorie : Dessert

Proposée par : cerisevio - Suggestion : Yogagirl

Durée de réalisation: 40 minutes

Ingrédients nécessaires :

  • 125g beurre
  • 75g de chocolat
  • 200g de sucre
  • 2 oeufs
  • 75g de farine
  • 75g de noix décortiquées
  • du sucre glace.

Instructions de réalisation :

  • Faire fondre ensemble, à feu doux, le chocolat et le beurre en mélangeant doucement avec une cuill en bois. Eviter surtout l'ébullition.
  • Hors du feu, ajouter le sucre, mélanger rapidement. Vous devez obtenir une pâte lisse et brillante.
  • Ensuite, incorporer un à un les oeufs, en battant le mélange à la fourchette.
  • Ajouter la farine par petites fractions en remuant vivement
  • Ajouter les noix en petits morceaux, mélanger bien le tout.
  • Préchauffer le four th 5
  • Beurrer un moule rectangulaire (ca marche aussi avec un rond je vous rassure)
  • Faire cuire 20mns.
  • Démouler, laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
  • Vous pouvez remplacer les noix par des raisins secs, des pepites de chocolats, des amandes etc....

 Recette proposée avec l'aimable autorisation de Coralie , [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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