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 Tournedos de poulet à l'érable

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AuteurMessage
Sylvie



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MessageSujet: Tournedos de poulet à l'érable   Tournedos de poulet à l'érable EmptyMar 22 Nov 2016 - 9:41

Ingrédients 


4 tournedos de poulet 
90 ml sirop d'érable* 
90 ml ketchup* 
2 gousse ail, hachées 
2 c. à soupe miel 
2 c. à soupe sauce B.B.Q., (style Kraft ou Diana)
2 c. à thé (cc) sauce soya 
sel 
poivre 
assaisonnement pour bifteck, au goût 

Dans un bol mélanger tous les ingrédients sauf les tournedos. 
Verser le mélange sur les tournedos et laisser mariner environ 2 heures au réfrigérateur. 
Cuire à 425 °F (220 °C) pendant 30 minutes (15 minutes d'un côté et 15 minutes de l'autre). 
Servir avec un riz. 
*90 ml = 1/3 de tasse + 1 c. à soupe 

Source: recettes du Québec 


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Ginette

Ginette

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MessageSujet: Re: Tournedos de poulet à l'érable   Tournedos de poulet à l'érable EmptyMar 22 Nov 2016 - 11:36

est ce que tu les enfourne avec la marinade je présume que oui 

tes tournedos achète-tu ceux de costco 

bbbbb  pour cette belle recette


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J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
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Sylvie



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MessageSujet: Re: Tournedos de poulet à l'érable   Tournedos de poulet à l'érable EmptyMar 22 Nov 2016 - 11:37

lllll Ginette, je prend les tournedos du Costco bardé de
bacon ils sont excellents.

Et oui j'enfourne avec la marinade qui devient sauce sans danger
de contamination puisqu'elle la cuisson l'amène à ébullition.

Ciao


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Janine

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MessageSujet: Re: Tournedos de poulet à l'érable   Tournedos de poulet à l'érable EmptyMar 22 Nov 2016 - 11:59

qqqqq   Puce   5555c

Contente de savoir que les tournedos de Costco sont bons  ccccccc

jjjjjjj


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Sylvie



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MessageSujet: Re: Tournedos de poulet à l'érable   Tournedos de poulet à l'érable EmptyMar 22 Nov 2016 - 12:03

De nada Janine


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Marie Jo

Marie Jo

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MessageSujet: Re: Tournedos de poulet à l'érable   Tournedos de poulet à l'érable EmptyMar 22 Nov 2016 - 12:50

Ici pas de tournedos de poulet de bonne qualité que de l'élevage, pas terribles, je n'en ai jamais racheté depuis, vous avez de la chance, par contre je relève la recette pour faire des moitiés de contre cuisses, merci, bonne journée.


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