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 Chantilly à la noix de coco

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3 participants
AuteurMessage
Marie Jo

Marie Jo


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Date d'inscription : 04/01/2011
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MessageSujet: Chantilly à la noix de coco   Chantilly à la noix de coco EmptyLun 29 Aoû 2016 - 4:46

Délicieuse avec des gâteaux à base de noix de coco, facile à faire, se conserve deux jours à condition de lui redonner un coup de fouet rapide.


seule condition acheter une boîte de véritable lait de coco pas de l'allégé.
Ici une seule marque fonctionne c'est le susi wan.


Mettre la boîte au réfrigérateur à 3°c toute la nuit.

Après ouverture, verser le liquide et ne conserver que la partie qui est solide, le liquide peut servir à autre chose, dans une boisson par exemple.

1 ou 2 cuillères de sucre de coco, dans ma région je dois aller à 65 km soit Tarbes dans un magasin asiatique.

Donc je ne fais plus cette recette pour l'instant il fait beaucoup trop chaud.


***************************************************************

On fouette le coco, puis on ajoute le sucre, on fouette toujours jusqu'à obtenetion d'une vraie crème chantilly.

ne faire qu'au dernier moment.

un pur délice avec des langues de chat par exemple, ou sur une glace vanille et noix de coco.


rapide et facile j'aime beaucoup.
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Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

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MessageSujet: Re: Chantilly à la noix de coco   Chantilly à la noix de coco EmptyLun 29 Aoû 2016 - 8:42

Très belle découverte, c'est certain que je vais essayer, je vais "drette-là" mettre une boite de lait de coco au réfrigérateur, quand l'envie me prendra elle sera déjà refroidie.


Merci beaucoup.



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
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Marie Jo

Marie Jo


Messages : 10306
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 72
Localisation : France occitanie

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MessageSujet: Re: Chantilly à la noix de coco   Chantilly à la noix de coco EmptyLun 29 Aoû 2016 - 13:07

si tu aimes le goût du coco c'est très bon, merci tu nous raconteras la suite.
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Ginette

Ginette


Messages : 9371
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

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MessageSujet: Re: Chantilly à la noix de coco   Chantilly à la noix de coco EmptyLun 29 Aoû 2016 - 14:31

moi aussi je vais de ce pas mettre une boite au frigo  . Marie Jo j'ai tout oubpresque ce qui se rapporte au produit du coco . a l'exception de chocolat  parce que la je ne pourrais me contrôler .


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J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
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MessageSujet: Re: Chantilly à la noix de coco   Chantilly à la noix de coco Empty

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