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 Confitures à la MAP

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Sylvie




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MessageSujet: Confitures à la MAP   Confitures à la MAP EmptyMer 24 Aoû 2016 - 10:29

Un essai quand même très concluant, de bonnes confitures facile
à préparer, nous avons bien aimé.

3 tasses de fruits (bleuets, fraises, framboises ou un mélange)
3/4 de tasse de sucre (moi un peu moins)
1 c. à table de jus de citron

Placer tous les ingrédients dans le bac de la machine à pain,
sélectionner le programme «confiture», parter l'appareil.

Note:  on peut ajouter un paquet de 49gr (1,75 oz) de pectine
en poudre ou 40 ml de pectine liquide aux ingrédients pour des
confitures plus épaisses.


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Marie Jo

Marie Jo


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Localisation : France occitanie

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MessageSujet: Re: Confitures à la MAP   Confitures à la MAP EmptyMer 24 Aoû 2016 - 10:50

Merci, pour ma part j'ajoute un peu d'agar agar car je met moins de sucre.
J'aime bien cette recette car comme je suis diabétique je n'ai droit qu'à peu de confiture, de cette façon je n'en ai pas trop.

Beaucoup de personnes ne savent pas que la MAP fais de délicieuses confitures ou compotes au choix en gardant quelques morceaux moins écrasés, dans ce cas je met du splenda, est ce tu à essayé. ?

bonne idée de remettre cette façon de faire en avant, une façon d'utiliser de petites quantités de fruits.

Sur cette base, une très bonne recette à faire avec des citrons, ici ils sont soldés régulièrement quand ils sont trop mûrs, je met simplement un peu de pomme dedans et si par hasard il y en à bios, je rajoutes des zestes ou des zestes d'oranges selon les poches qui sont préparées.
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Sylvie




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MessageSujet: Re: Confitures à la MAP   Confitures à la MAP EmptyMer 24 Aoû 2016 - 10:59

Miam, Marie-Jo je n'aurai pas pensé avec des citrons ni de
faire des compotes, c'est à essayer sans aucun doute, tu
as des recettes de compote à faire à la MAP?  Si oui, je
suis preneuse.

:merci 5 :


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