Marinade ananas&Lime pour côtelettes de porc:

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1/3 ta. sauce BBq du commerce  -moi la Diana Originale
1/4 ta. jus d'ananas
2 c.ta. jus de lime
1 c.thé de zeste de lime
1 c.ta. cassonade
1 gousse d'ail hachée
1 c.ta. citronnelle hachée -fac.-
1 c.thé poivre noir
cayenne -au goût
4 côtelettes de porc

1)Mélanger ces ingrédients et verser la marinade sur les côtelettes,mettre dans un plat et couvrir(moi ziploc).Laisser mariner
  pendant 2 heures au réfrigérateur.

source: Le Porc du Québec