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 cake au thon

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Marie Jo



Messages : 9655
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 67
Localisation : France occitanie

MessageSujet: cake au thon   Lun 18 Juil 2016 - 10:08

Trouvé sur le journal des femmes:

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Cake au thon de grand-mère


Préparation 10 mn Cuisson 45 mn Temps Total 55 mn
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Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 grande boîte de thon (250 g)
  • 100 g de farine
  • 4 oeufs
  • 1 dl d'huile
  • 1 dl de lait
  • 1 sachet de levure
  • 100 g de gruyère râpé
  • sel, poivre
  • muscade


PRÉPARATION Cake au thon de grand-mère


[*]
1Préchauffer le four à 180°C-190°C pendant 15 minutes environ.

[*]
2Ecraser le thon dans un grand saladier. Ajouter les oeufs.

[*]
3Ajouter la farine tamisée.

[*]
4Ajouter tous les autres ingrédients dans n'importe quel ordre.

[*]
5Mixer le tout avec un batteur électrique.

[*]

Pour finir
Mettre du papier sulfurisé dans un moule à cake. Verser la préparation dedans. Faire cuire pendant 45 minutes environs dans le four. Vérifier la cuisson en piquant avec un cure-dent. Laisser refroidir avant consommation tiède ou froide.
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Marie Jo



Messages : 9655
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 67
Localisation : France occitanie

MessageSujet: Re: cake au thon   Lun 18 Juil 2016 - 10:11

1 dl de lait est égal à 10 cl soit 100 ml désolée je n'ai pas l'habitude des ml, j'espère que c'est correct.
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cake au thon
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