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 végé recettes : croquettes au tofu

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Marie Jo

Marie Jo

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végé recettes : croquettes au tofu Empty
MessageSujet: végé recettes : croquettes au tofu   végé recettes : croquettes au tofu EmptyVen 6 Nov 2015 - 9:33

1 barquette de tofu que vous écrasez grossièrement à la fourchette. environ 250g
6 échalotes et 12 olives noires hachées finement.
Persil, sel, 1 cuil à spe de flocons d'avoine ou de blé.
Mélangez soigneusement.

Versez un peu de farine dans une soucoupe.

Farinez vos mains, formez des croquettes plates avec la pâte.
Versez un peu d'huile d'olive dans une poêle et cuire la préparation des 2 côtés.
Egouttez avant de servir avec rondelles de citron et persil frais.

moi je préfère au tofu frais.

Pas du tout aimé le tofu en conserve bjork beurk.




cette recette es copiée sur un emballage de tofu de fabrication locale.


J'avais acheté trop de barquettes d'avance, étant trop fatiguée, la date étant légèrement dépassée j'ai essayé cette recette qui m'à conquise.


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MessageSujet: Re: végé recettes : croquettes au tofu   végé recettes : croquettes au tofu EmptyMer 20 Avr 2016 - 22:28

:merci 5 : Marie Jo, je viens de voir ta recette, j'allais la placer dans l'index, :j'aime: le tofu quand il prend le goût d'autre chose   :Merci pour la


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