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 Côtelettes de porc au gingembre :

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France

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Messages : 1466
Date d'inscription : 23/10/2013
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MessageSujet: Côtelettes de porc au gingembre :   Lun 12 Mai 2014 - 8:35

:recette validé 
1 c.ta. cassonade
1 c.ta. huile végétale
2 c.ta. gingembre frais,pelé et haché
1/4 c.thé poudre 5 épices
1 c.ta. sauce hoisin
1 c.ta. sauce soya
1/4 ta. ginger ale(boisson gazeuse soda gingembre)
ail au goût

Mêler tous ensemble et faire mariner quelques côtelettes de porc ou bien du poulet pendant 6 hrs. au réfrigérateur.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce soit bien cuit.(ou griller sur le bbq.)

source: taillefer


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