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 Poêlée de boeuf aux légumes

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@Cuisinière
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MessageSujet: Poêlée de boeuf aux légumes    Mer 11 Déc 2013 - 22:29

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photo de Kraft Canada

La photo est de ma dernière fille qui a préparé la recette à la fête de sa petite samedi

Poêlée de bœuf et de légumes
source: Kraft Canada
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Photo Cuisinière prise chez ma fille

Ce qu'il vous faut
 
1 1/2 lb (ou 675 g) de bœuf haché extramaigre  (elle a mis du jambon)
1 paquet (225 g) de champignons frais, tranchés
1  oignon, haché 
3 tasses de pois et carottes congelés (elle du brocoli et carottes)
1 boîte (10 oz ou 284 ml) de soupe crème de champignons concentrée 
1/2 tasse d' eau
1/4 lb (ou 115 g) de produit de fromage fondu Velveeta, en cubes de 1/2 po 
1 paquet (235 g) de pâte à croissants réfrigérée
 
Ce qu'il faut faire
 
PRÉCHAUFFER le four à 375 °F.
FAIRE rissoler la viande dans une grande poêle antiadhésive allant au four. Ajouter les champignons et l'oignon; cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le liquide des champignons se soit évaporé, en remuant de temps en temps. Incorporer les 3 ingrédients suivants; porter à ébullition. Ajouter le Velveeta; remuer. Retirer du feu.
DÉROULER la pâte à croissants; la séparer en 8 triangles. Disposer sur le dessus du mélange de viande, en faisant en sorte que les pointes des triangles se chevauchent au centre et que les côtés courts longent le bord de la poêle.
CUIRE au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte à croissants soit dorée. Laisser reposer 5 minutes avant de servir. 
 
conseils des cuisines kraft
 
Substitut
Remplacez le mélange de pois et de carottes par du maïs congelé ou par votre mélange de légumes congelés favori.
Substitut
Préparez la recette en utilisant de la pâte à croissants réfrigérée à faible teneur en gras.
Remarque
Si vous n'avez pas de poêle allant au four, couvrez la poignée d'une poêle ordinaire de plusieurs couches de papier d'aluminium avant de l'utiliser comme indiqué.


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Bonne journée Invité


Dernière édition par @Cuisinière le Ven 20 Déc 2013 - 22:13, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Poêlée de boeuf aux légumes    Sam 14 Déc 2013 - 13:22

:bonjour2 

 merci 2  Cuisinière de partager la recette


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MessageSujet: Re: Poêlée de boeuf aux légumes    Ven 20 Déc 2013 - 21:13

merci 2 Janine j'apprécie tes commentaires


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Janine

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MessageSujet: Re: Poêlée de boeuf aux légumes    Ven 20 Déc 2013 - 21:39

:Wowwww: no 30  superbe la photo

Elle n'y était pas la dernière fois car souvent il n'apparait pas tout de suite. Alors je l'avais loupé

Menoummmm


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MessageSujet: Re: Poêlée de boeuf aux légumes    Ven 20 Déc 2013 - 22:15

Tu as raison Janine, les images sont longues a apparaître.   merci 2    :bonne nuit 2:   

  :bisous 2: no 1


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