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 Crumble aux fruits

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Lalla

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MessageSujet: Crumble aux fruits   Crumble aux fruits EmptyMer 22 Mai 2013 - 14:19

Toujours une recette de Panzani que ma belle-mère a fait en dessert après la recette de clafoutis salé ,qu'on a juste changé les fruits car ici pas de groseilles et de cassis et de mûres faut les acheter congeler et ça a pas le même goût et cher surtout! mais celle aux pommes et poires et bananes vraiment fondant j'ai aimé

- 1 pâte brisée
- 250 g de pommes
- 250 g de poires
- 150 g de bananes
- 100 g de semoule
- 60 g de farine
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre

Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée, Piquer le fond de la pâte avec une fourchette puis réserver au frigo
Préparer la semoule en la cuisant avec de l'eau (2 fois le volume de semoule)
Mettre le beurre coupé en petit dé dans un bol, ajouter la farine, le sucre, mélanger
Répartir les fruits épluché et couper en tranche sur l'ensemble de la pâte
Recouvrir les fruits de semoule (si elle a trop refroidi réchauffer au micro-onde avec un peu d'eau pour bien la répartir sur les fruits mais faut pas qu'elle soit trop liquide)
Mettre au four 45 min (pour nous)

Entre croquant et fondant, joli mélange
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MessageSujet: Re: Crumble aux fruits   Crumble aux fruits EmptyMer 22 Mai 2013 - 21:29

Une autre belle recette que tu nous partages Lalla, ça doit être délicieux [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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Lalla

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MessageSujet: Re: Crumble aux fruits   Crumble aux fruits EmptyMar 28 Mai 2013 - 11:28

oui :j\'aime: quand c'est simple et facile à faire quand on a pas de temps :merci4: et au plaisir d'en partager d'autres
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Janine

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MessageSujet: Re: Crumble aux fruits   Crumble aux fruits EmptyMar 28 Mai 2013 - 22:16

Bien d'accord ça l'air déliçieux [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Pourrais-tu me parler un peu de semoule svp. Veux-tu dire de la semoule de mais (désolé je ne trouve pas le tréma pour mais ) [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 100g de semoule avec 200 g d'eau
Merçi


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MessageSujet: Re: Crumble aux fruits   Crumble aux fruits EmptyMar 28 Mai 2013 - 23:30

Marie Jo pourrait nous dire au sujet de la semoule. On ne la voit pas beaucoup elle est souffrante ainsi que Cot qui s'est fait une vilaine entorse lombaire hier midi. Il y a la semoule de maïs, la semoule de blé qu'on nomme cream of wheat par ici, je ne connais pas non plus la vraie signification de la semoule dans la recette de Lalla. Les produits ne sont pas les mêmes Lalla peut nous dire à quoi ça ressemble [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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MessageSujet: Re: Crumble aux fruits   Crumble aux fruits EmptyMar 11 Juin 2013 - 13:29

:BON: les filles, excusez-moi de mon manque de passage pour vous répondre, oui faut 200g d'eau,c'est la semoule fine qualité supérieure comme ceci ( cliquez sur semoule fine pour voir l'image):

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j'espère que ça vous a aidé. :merci4: à bientôt!
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MessageSujet: Re: Crumble aux fruits   Crumble aux fruits EmptyMar 11 Juin 2013 - 15:06

Au Québec, nous n'avons pas ce produit, à moins que je ne le connaisse pas, si quelqu'un le connaît elles nous en parle. Mais nous avons la crème de blé

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je connais ce produit depuis ma toute jeunesse. Je crois qu'il peut facilement remplacer la semoule que tu utilises [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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Janine

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MessageSujet: Re: Crumble aux fruits   Crumble aux fruits EmptyVen 14 Juin 2013 - 20:01

Super Merci Lalla

Cuisinière tu achètes dans les magasins de produit santé

Chez nous c Panier Santé


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Lalla

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MessageSujet: Re: Crumble aux fruits   Crumble aux fruits EmptyLun 24 Juin 2013 - 12:37

:coucou 2:

je vais voir s'il y en a ici et si ça ressemble à ce que tu as mis :Janine:
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MessageSujet: Re: Crumble aux fruits   Crumble aux fruits Empty

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