Entrez chez moi Cuisinière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  

Le Deal du moment : -13%
(Black Friday) PC portable Gamer- ERAZER Deputy P60i ...
Voir le deal
649.99 €

 

 Soupe aux asperges et au brie

Aller en bas 
AuteurMessage
@Cuisinière
Fondatrice
@Cuisinière


Messages : 60008
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 85
Localisation : Thetford Mines Québec

Soupe aux asperges et au brie Empty
MessageSujet: Soupe aux asperges et au brie   Soupe aux asperges et au brie EmptyLun 15 Avr 2013 - 18:21

Soupe aux asperges et au brie:
source:tout simplement délicieux #2
1/3 ta. beurre
225 gr. asperges,épluchées et
blanchies
1/4 ta. farine tout usage
3 ta. bouillon de poulet
1/2 ta.
vin blanc,doux
1 ta. crème
1/2 ta. brie en mcx,croûte
enlevée
1-Dans une casserole chauffer le beurre,ajouter les asperges et
faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient tendres.Ajouter la farine et
mélanger,cuire pendant 2 mn.
Ajouter le bouillon,le vin et la crème;porter à
ébullition,réduire la chaleur et mijoter pendant 10 mn.Transfèrer la soupe dans
un robot culinaire ou un mixer et faire une purée.Remettre en casserole et
réchauffer;ajouter le fromage et continuer de mijoter pendant 5
mn.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  Invité 
Merci pour votre (vos) message
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
 
Soupe aux asperges et au brie
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Crème d'asperges & de brie :
» soupe consistante à l'orge et aux pois chiches(soupe repas)
» Soupe à la ratatouille et macaroni(soupe repas)
» Brie Scuits :
» Brie fondant :

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Soupes, potage, crème-
Sauter vers: