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 Galettes à garnir (recette spéciale limitée en glucides).

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Marie Jo

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MessageSujet: Galettes à garnir (recette spéciale limitée en glucides).   Jeu 4 Avr - 15:09

Cette préparation permet de cuire 4 crêpes épaisses que l'on replie comme un chausson sur une farce au choix.

100 g de farine demie complète
30 cl de lait au choix pour moi lait en poudre et eau.
100g de son d'avoine
3 à 4 cuillères huile d'olive
sel
********************
On peut y ajouter des graines de sésame dorées à sec dans une poêle.
********************
Mélangez farine, son d'avoine, sel, huile environ 3 cuillères à soupe, salez, bien mélanger, repos 15 minutes, la pâte gonfle,
Ajoutez le lait peu à peu en remuant soigneusement.
********************
Cuire dans un poêle huilée, cette préparation donne 4 galettes.


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Marie Jo

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MessageSujet: Re: Galettes à garnir (recette spéciale limitée en glucides).   Ven 5 Avr - 16:53

Même à la viande, aux boulettes de légumes.
le son d'avoine est connu pour toutes ses propriétés.


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Ginette

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MessageSujet: Re: Galettes à garnir (recette spéciale limitée en glucides).   Ven 5 Avr - 22:35

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Marie Jo je l'ai imprimer [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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@Cuisinière
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MessageSujet: Re: Galettes à garnir (recette spéciale limitée en glucides).   Dim 7 Avr - 2:12

Je la prends en note. Ça semble bon [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Marie Jo


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Bonne journée Invité
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Pierre



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MessageSujet: Merci Marie Jo   Mar 9 Avr - 15:01

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MessageSujet: Re: Galettes à garnir (recette spéciale limitée en glucides).   

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