[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]excellente pour les sous-marins au boeuf!
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]1 ta. huile végétale(canola)
1/4 ta. vinaigre blanc
1 c.ta. sucre
2 gousses d'ail hachées finement
1 c.thé moutarde de dijon
1 c.ta. épices grecques(Lester)
1)Mélanger tous ensemble et laisser reposer quelques heures à la température de la pièce.
Suggestion:
lorsque vous cuisez les poivrons,oignons,champignons ...ajoutez-y un
peu de cette huile....et même chose pour la cuisson de la viande.
source: recettes du québec -Smarties
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