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 Rôti de palette en sauce(mijoteuse & four):

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MessageSujet: Rôti de palette en sauce(mijoteuse & four):   Mar 20 Nov 2012 - 16:26

trop bon!!!

2 lbs. rôti de palette désossé
1 sachet de 20 gr. mélange de soupe à l'oignon "KNORR"
1 sachet de 21 gr. mélange à sauce brune (pris sauce fait maison)
1 1/2 ta. jus de pomme

1)Placer tous ces ingrédients dans le bol de la mijoteuse.
Couvrir et cuire à "Low" pendant 5 - 8 heures ou jusqu'à tendreté de la viande.
(moi cuit à high pendant 5 heures)

Cuisson au four: cuire à 325°f X 3 hrs.
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Janine

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MessageSujet: Re: Rôti de palette en sauce(mijoteuse & four):   Mar 20 Nov 2012 - 19:09

Allo France ta recette m'intéresse

Que veux-tu dire par désossé ?


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MessageSujet: Re: Rôti de palette en sauce(mijoteuse & four):   Mar 20 Nov 2012 - 19:13

Janine, il n'y a pas d'os, C'est un rôti seulement de la viande[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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Bonne journée Invité
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Janine

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MessageSujet: Re: Rôti de palette en sauce(mijoteuse & four):   Mar 20 Nov 2012 - 19:22

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Cuisinière....comme j'achète rarement cette pièce de vainde je ne savais pas....je vais me coucher + intelligente [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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MessageSujet: Re: Rôti de palette en sauce(mijoteuse & four):   Mar 20 Nov 2012 - 19:23

lolll... c'est un rôti de bas de palette désossé
cuisson lente= tendreté.
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MessageSujet: Re: Rôti de palette en sauce(mijoteuse & four):   

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