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 Marinade tropicale pour porc&poulet:

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AuteurMessage
France
Invité



MessageSujet: Marinade tropicale pour porc&poulet:   Jeu 3 Fév 2011 - 14:22

délicieuse cette marinade

1/2 tasse de jus de fruits tropicaux
1 c. à thé d'huile d'olive
2 c. à table de gingembre frais haché
2 à 3 gousses d'ail, hachées finement
1 c. à table de cassonade
1 c. à table de zeste de lime


1-Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, puis bien enrober le porc du mélange.
Couvrir et laisser mariner au froid pendant 1 à 6 heures pour plus de saveur.


Donne 3/4 tasse

source: recettes à brac
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Marinade tropicale pour porc&poulet:
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